Ce samedi au marché, on a acheté des S et des areias laranja et puis comme on fait un peu trop confiance à notre patissière, on a pris un Pão de Rala ! C’est une spécialité de l’Alentejo. Ouf, on en trouve pas partout.
C’est vraiment trop sucré, trop au jaune d’oeuf (en même temps c’est un peu normal au Portugal). Bref, on n’est pas emballé. Au delà du sucre et du jaune d’oeuf, il y a visiblement de l’amande, et de la gila (on pense que c’est de la courge).
En plus, c’est pratique à manger !
